Stor narrkantarell (Hygrophoropsis aurantiaca var. aurantiaca) – Oätlig / Mildt giftig 🚫☠️
Stor narrkantarell är en liten till medelstor svamp som växer i barr- och blandskog, ofta i grupper på mullig jord eller mossiga stubbar, från sensommar till höst. Den påminner om kantarell men är tunnare och mer orangebrun, med gaffelliknande skivor som inte är ihåliga. Den är inte giftig, men betraktas som oätlig på grund av bitter smak och trådigt kött.
⚠ Giftighet:
Gift: Innehåller milda ämnen som kan ge magbesvär. Symtom: Illamående, milda magsmärtor eller diarré vid större konsumtion. Allvarlighet: Inte livshotande, men inte att rekommendera som matsvamp.
Hatt
2–6 cm, orange till orangebrun, välvd till utbredd, ibland något trattlik.
Skivor
Gaffelliknande, tunnare än kantarellens åsar, nedlöpande, orangeaktiga.
Fot
2–5 cm, smal, ihålig, orangebrun.
Kött
Tunt, trådigt, orangeaktigt.
Lukt
Mild, svagt fräsch.