Svedkremla (Russula adusta)

Svedkremla (Russula adusta) – Oätlig 🚫

Svedkremla är en oätlig kremla som känns igen på sin mörkbruna till sotfärgade hatt och karakteristiska doft som ofta beskrivs som tjära, rök eller bränt trä. Den växer i barrskog, främst i granskog, från sommar till höst. Även om den inte räknas som dödligt giftig orsakar den mag-tarmbesvär och bör undvikas som matsvamp.

⚠ Giftighet:

Gift: Ej fullt kartlagt; orsakar mag-tarmirritation. Symtom: Illamående, kräkningar, diarré, magsmärtor. Allvarlighet: Ej livshotande, men helt olämplig som matsvamp.

Hatt

5–12 cm, mörkbrun till svartbrun, ofta med ljusare kant; ytan torr och ibland något sprucken.

Skivor

Vita till gräddfärgade, ibland med gråaktig ton.

Fot

Vit, cylindrisk, ofta något grånad vid basen.

Kött

Vitt, kan gråna vid brott.

Lukt

Tjärlik, rökig.