Tegelgul spindling (Cortinarius triumphans)

Tegelgul spindling (Cortinarius triumphans) – Ätlig ✅🍴

Tegelgul spindling är en stor och färggrann spindling som förekommer främst i lövskog, ofta under björk, från sensommar till sen höst. Den känns lätt igen på sin varmgula till tegelgula hatt och kraftiga fot med tydliga slöjrester. Den räknas som en av få ätliga spindlingar och har använts som matsvamp i norra Europa, men plockning avråds ofta eftersom många snarlika spindlingar är giftiga.

⚠ Giftighet:

Betraktas som ätlig och i vissa länder uppskattad matsvamp. Riskfylld plockning: Många spindlingar ser snarlika ut, och flera innehåller det dödliga giftet orellanin. Rekommendation: Undvik insamling om du inte är mycket erfaren.

Hatt

7–15 cm, gul till tegelgul, ibland med brunare mitt; slät, något klibbig i fukt.

Skivor

Först gulaktiga, senare rostbruna av sporpulvret.

Fot

Kraftig, gulaktig med tydlig, vitaktig till gul slöjring (spindelvävslöja).

Kött

Ljust gult, fast.

Lukt

Mild, svagt svampig.